L’orto in barattolo

legumi in barattolo

Cosa c’è dietro un piatto di lenticchie? E da dove nasce la fiaba del fagiolo magico? Si sa, i legumi non sono tra i piatti preferiti dei più piccoli, ma scoprire il loro lato magico può portare un nuovo piatto a tavola ricco di divertimento.

Provare la coltivazione dei legumi può essere un gioco stimolante ed educativo, un modo per insegnare il ciclo di crescita della pianta e mostrare ai più piccoli come un semplice fagiolo possa diventare una pianta in grado di produrne molti altri.

orto in barattolo

orto in barattolo

I legumi hanno una velocità di crescita superiore alla media e possono germogliare anche con del cotone idrofilo o un normale dischetto di cotone; ecco come fare:

Inzuppate il cotone idrofilo nell’acqua e posizionatelo sul fondo di un contenitore o barattolo dall’imboccatura larga; successivamente disponete sulla superficie delle lenticchie o dei fagioli.

Dopo qualche giorno dovreste notare dei piccoli germogli; aggiungete qualche goccia d’acqua ogni giorno in modo da mantenere il cotone sempre bagnato; dopo circa una settimane dovreste avere delle piantine di circa una decina di centimetri.

A questo punto potete trapiantare le piantine mettendole in un vaso con terra e concime, così facendo potrete dare vita a un vero e proprio orto.