Scegli il gusto con i prodotti Origine

filiera controllata

In occasione della Giornata mondiale delle Biodiversità vogliamo concentrare l’attenzione sui prodotti unici della nostra terra, una ricchezza che nasce da coltivazioni selezionate e filiera controllata.

Coop è stata la prima a schierarsi a favore dei diritti del consumatore e della tutela del produttore, certificando la provenienza e la filiera dei prodotti che arrivano sugli scaffali dei punti vendita con la linea Origine.

Da 20 anni Coop si impegna con controlli su tutti i prodotti Origine, arrivando a circa 30.000 analisi utilizzando sistemi di tracciamento e rilevazioni. L’attenzione al consumatore e al produttore si riflette anche in una scelta che premia l’agricoltura e l’allevamento italiano, privilegiando per oltre il 90% imprenditori locali rispetto all’importazione estera.

Nelle etichette dei prodotti Origine sono riportati dati che illustrano la provenienza, la filiera, i controlli effettuati e, nel caso di alimenti vegetali, la certificazione di metodi di coltivazione rispettosi del territorio; nel caso di alimenti di origine animale, i mangimi utilizzati nell’allevamento e l’assenza di antibiotici.

Per alcuni prodotti particolarmente a rischio, Coop ha previsto una “filiera controllata Coop” caratterizzata da controlli ancor più severi per garantire la maggior qualità e trasparenza per alimenti come olio, salmone affumicato, latte, salumi e molti altri ancora.